夏 夏 ナツ ナツ ココ 夏
愛 愛 アイ アイ アイ ランド

街角で「ココナッツ」をキーワードにして
100人に聞きましたをやれば、
疑いの余地もなくトップに食い込んでくるのが
石川優子とCHAGEの「ふたりの愛ランド」(1984)
若しくは次点でCCB(ココナッツボーイ)でしょうか・・。
まぁ、30代後半のみをターゲットにすると
こんな結果も出るかもしれませんが、
今の若い世代なんかは石川優子って誰?って感じでしょうね。
容姿も良ければ唄も行ける。
作詞、作曲も手がけられるシンガーソングライターとアイドルの要素を
兼ね備えた実力派なんですがね・・。
CCBは少し前に再結成?して、
色々と活動していたので割りと旬な感じですよね。
因みに、DOでも良い豆知識のついでに
西武ライオンズの応援歌も石川優子の作品です(笑)
さぁ、今日はココナッツです。
トロピカルカクテルは
作るのも呑むのも好きな鋭利庵にとって
ココナッツは必須アイテムです。
本来ならばココナッツミルクを使うのですが、
値段が高くて足が速い。この致命的な課題を抱えているので、
そうそう使えません。
で、便利なのがこちら

マリブというリキュールです。
サンタモニカの有名なビーチの名前を冠する
このお酒、アメリカ人が好きそうな味わいです。
良くも悪くもハッキリとした味わいは
一度はまるとクセになる味わいです。
このマリブとミルクを併せて
ココナッツミルクの代用をするのですが、
分量を間違えなければなかなかGoodです。
有る意味取り扱いが難しい一本ですな。