第一弾

このblogの趣旨やお店の方向性は
折を見て少しずつ書いていこうかと思いますが、
まずは肝心要のお酒の紹介をしていきましょう。

これが、一番悩みました。
記念すべき第一弾にふさわしいお酒。
自信を持ってオススメできる一品。

悩んだ末に選んだのがこちら




UNICUMと書いてウニクムと読み
ハンガリー版養命酒とでも思っていただければ結構です。

分類的にはリキュールに分類されますが、
度数は42℃としっかりあります。

18世紀も終り頃、胃薬として開発され
時の皇帝ヨーゼフ1世に献上されました。
その際に皇帝の「Unicum」というコメントが
そのままお酒の名前になったわけです。

味わいとしては胃薬のそれです。
「液キ○ベ」や「ソ○マック」に近いですね。
好き嫌いはハッキリと別れるかと思います。

何で、こんなお酒が一発目なのか？



まぁ、そういうお店になるだろうということです。
因みに「UNICUM」はお店の名前にしようかと思っていました。
ってか、いずれ作ります。